Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
large whole green prawns12
-
peanut oil20 g
-
sesame oil10 g
-
fresh long red chilli trimmed and cut into halves1
-
garlic cloves3
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
carrot cut into pieces100 g
-
celery (approx. 2 stalks), cut into pieces100 g
-
fresh ginger peeled50 g
-
lemongrass trimmed, white part only, cut into pieces2 stalks
-
tomato paste30 g
-
lemon myrtle leaves or 1 tsp dried lemon myrtle4
-
fresh kaffir lime leaves3
-
fresh coriander roots only (approx. 25 g) and leaves set aside12 sprigs
-
fresh basil leaves15 g
-
liquid fish stock (see Tips)1000 g
-
fish sauce (see Tips)25 g
-
palm sugar50 g
-
coconut cream270 g
-
cornflour (see Tips)1 tbsp
-
water2 tbsp
-
fresh scallops in half shells4
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1529.7 mg
Πρωτεΐνη
19.7 g
Θερμίδες
1635.1 kJ /
389.3 kcal
Λιπαρά
24.3 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.2 g
Υδατάνθρακες
22.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sweet potato lentil pie
50 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Soula's Spanakopita
1ωρ. 35 λεπτ.
Yorkshire puddings
3ωρ. 40 λεπτ.
Quick beetroot relish
40 λεπτ.
Chicken 65 and green chutney
1ωρ. 5 λεπτ.
Jeera rice (Cumin rice)
20 λεπτ.
Curried cauliflower salad
40 λεπτ.
Brandy cream
15 λεπτ.
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1ωρ. 45 λεπτ.
Apple and sage stuffing
10 λεπτ.
Pan de Sal
2ωρ. 20 λεπτ.