Kugelhopf alsaciano

Kugelhopf alsaciano

4.9 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 rebanadas

Υλικά

150 g de pasas sin semillas
1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
50 g de azúcar

Esponja

50 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

100 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
400 g de harina de fuerza
5 g de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
75 g de almendras laminadas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 rebanada

Πρωτεΐνη 8.26 g

Θερμίδες 1734 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 17.85 g

Φυτικές ίνες 3.07 g

Υδατάνθρακες 55.29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Descubre Thermomix® Sensor 229 Συνταγές
Ισπανία

Navidad por el mundo 13 Συνταγές
Ισπανία

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Jalá

2ωρ.

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2ωρ.

Larpeira

1ωρ. 55 λεπτ.

Tronco de pan relleno

2ωρ. 15 λεπτ.

Bisquets

40 λεπτ.

Conchas Gourmet

3ωρ. 15 λεπτ.

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3ωρ. 40 λεπτ.

Pan de caja

2ωρ. 15 λεπτ.

Hogaza de vino tinto con nueces

15ωρ. 30 λεπτ.

Coca de Llavaneres

1ωρ.

Pan integral

3ωρ.

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3ωρ.

Εμφάνιση όλων