Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

4.6 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

de langostinos crudos sin pelar
500 g
dientes de ajo
4
de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
6 - 8 ramas
de sal
6 pellizcos
de aceite de oliva
60 g
de brandy
100 g
de agua
300 g
hojas de laurel secas
2
de cebolla en octavos
250 g
de foie mi-cuit de pato
80 g
de boletus confitados escurridos
250 g
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de sal gorda
1 cucharada
de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
500 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 636 kcal / 2661 kJ

Πρωτεΐνη 36.1 g

Λιπαρά 25.5 g

Υδατάνθρακες 64 g

Φυτικές ίνες 3.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Νάτριο 1155.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

¡Feliz año nuevo! VOL II 19 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

Espaguetis integrales con mejillones

45 λεπτ.

Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

1ωρ.

Meloso de pasta

Meloso de pasta

20 λεπτ.

Ensalada tzatziki con pasta integral

Ensalada tzatziki con pasta integral

35 λεπτ.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1ωρ.

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

Arroz con conejo, espinacas y ajetes

40 λεπτ.

Conchas de pasta con marisco y tapenade

Conchas de pasta con marisco y tapenade

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz negro con mango y salmón

Arroz negro con mango y salmón

35 λεπτ.

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico

1ωρ.

Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

30 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

Caldero del Mar Menor

Καμία βαθμολογία

Aletría con "alcanciles"

Aletría con "alcanciles"

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων