Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

Gratín de pasta con coliflor y queso ahumado

4.5 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de aceite de oliva
280 g de pasta tipo macarrón (11-14 minutos de cocción)
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
140 g de queso Idiazábal ahumado en trozos

140 g de queso gruyère, en trozos
40 g de mantequilla en trozos
40 g de harina
500 g de leche
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
60 g de jamón curado en dados (aprox. 5 mm)

60 g jamón cocido, en dados (aprox. 5 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2556 kJ / 611 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 147 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1ωρ. 20 λεπτ.

Rigatoni con ternera dorada

40 λεπτ.

Espaguetis a las hierbas aromáticas con queso crema

30 λεπτ.

Tagliatelle con boletus

1ωρ.

Arroz con beicon, habas y judías verdes

40 λεπτ.

Arroz caldoso con zamburiñas

45 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

50 λεπτ.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 λεπτ.

Arroz integral con espinacas para dos

30 λεπτ.

Bol de arroz con pollo al limón

Καμία βαθμολογία

Espaguetis a la carbonara con mejillones

Καμία βαθμολογία

Pasta con berenjena y pez espada

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων