Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

4.8 16 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

20 pieces

Υλικά

all-purpose flour
2 oz
buckwheat groats (see Tip)
2 oz
sugar
1 oz
salt
½ tsp
whole milk
8 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil plus extra to fry
2 oz
large eggs
2
crème fraîche to serve
4 oz
4 oz sour cream, to serve
smoked salmon sliced to serve
8 oz
caviar e.g. American Paddlefish, to serve
2 oz
2 oz salmon roe, e.g. American Paddlefish, to serve
fresh dill fronds to garnish

fresh chives, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 343 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 494 kJ / 118 kcal

Λιπαρά 8 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Facebook Live Favorites 74 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Festive Feasts 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Holidays at Home 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Night at the Movies 7 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Buffalo Chicken Wings

1ωρ. 5 λεπτ.

Shrimp Cakes

30 λεπτ.

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24ωρ. 55 λεπτ.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Chipotle Caesar Salad

30 λεπτ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Falafel Waffle

40 λεπτ.

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων