Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

4.0 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    20 g
  • de cebolla en trozos de 2-3 cm
    150 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
    50 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de tomate concentrado
    20 g
  • de pulpa de pimiento choricero
    1 cucharada
  • de caldo de pescado
    560 g
  • lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
    1
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • pimientos del piquillo en tiras
    4 - 6
  • alcachofas frescas limpias, en cuartos
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 394 kcal / 1650 kJ
Πρωτεΐνη 20.7 g
Λιπαρά 6.5 g
Υδατάνθρακες 63.4 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 458.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων