Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • de agua
    110 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • de harina de fuerza
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de queso parmesano
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    2 - 3
  • de queso mascarpone
    120 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de cebolla roja cortada en juliana
    60 g
  • de trucha ahumada
    160 g
  • de alcaparras
    2 cucharaditas
  • de rúcula
    10 - 20 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 225 kcal / 943 kJ
Πρωτεΐνη 14.05 g
Λιπαρά 10.55 g
Υδατάνθρακες 18.56 g
Φυτικές ίνες 1.09 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων