Crème d'huître

Crème d'huître

4.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • 40 g d'échalotes
  • 10 g de beurre
  • 600 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
  • 24 huîtres creuses
  • ½ c. à café de fumet de poisson
  • 1 c. à soupe de sauce d'huître
  • 150 g de crème fraîche
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 147 kcal / 613 kJ
Πρωτεΐνη 4 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 10 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων