Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco

3.9 93 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.
2 unidades

Υλικά

Esponja
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 sobre
  • de agua
    200 g
  • de harina de fuerza
    250 g
Masa
  • de chocolate blanco en trozos
    100 g
  • de nueces peladas
    50 g
  • de frutas confitadas variadas troceadas
    50 g
  • de arándanos rojos deshidratados
    50 g
  • de ciruelas pasas sin hueso
    50 g
    50 g de pasas sin semillas
  • de harina de fuerza
    500 g
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 sobre
  • de azúcar
    150 g
  • huevos
    2
  • yemas de huevo
    2
  • de leche
    100 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de brandy
    20 g
  • de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
    100 g
Montaje
  • harina de fuerza para espolvorear
  • huevo
    1

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 2770 kcal / 11578 kJ
Πρωτεΐνη 64.47 g
Λιπαρά 96.81 g
Υδατάνθρακες 410.18 g
Φυτικές ίνες 20.09 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων