Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)

Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)

3.4 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • oliwy z oliwek
    70 g
  • ząbki czosnku
    3
  • cielęciny bez ścięgien, pokrojonej w 3 cm kostkę, osuszonej ręcznikiem papierowym
    500 g
  • białego wina
    100 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    150 g
  • mąki pszennej
    10 g
  • szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w kostkę
    70 - 80 g
    70 - 80 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżka
  • wody
    400 g
  • koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona
  • mieszanki warzyw, mrożonej
    500 - 550 g
  • jajka ugotowane na twardo pokrojone w ćwiartki
    4

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 612 kcal / 2557.8 kJ
Πρωτεΐνη 41.8 g
Λιπαρά 28.8 g
Υδατάνθρακες 13.8 g
Φυτικές ίνες 5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g
Νάτριο 1026 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων