Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Losos
  • 600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
  • ½ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
  • 180 gramů šalotky
  • ½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
  • 5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
  • 20 gramů sezamového oleje, panenského
  • 100 gramů vína, bílého
  • 50 gramů portského vína bílého
  • 400 gramů kokosového mléka neslazeného
  • 600 gramů brambor oloupaných, na kousky
  • 25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
  • 100 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička cukru

Διατροφή ανά 1 porce

Θερμίδες 516 kcal / 2162 kJ
Πρωτεΐνη 32.5 g
Λιπαρά 28.9 g
Υδατάνθρακες 19.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων