Risotto de espárragos al azafrán

Risotto de espárragos al azafrán

4.0 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

35 g de cebolla en juliana
350 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm (sin la parte leñosa)
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz de grano redondo
60 g de vino blanco
700 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

1 sobre de azafrán molido
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
20 g de mantequilla
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 627 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1766 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 68.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paella de pollo y marisco XXL

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Pasta con espárragos y pimientos

30 λεπτ.

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30 λεπτ.

Ensalada de pasta con pollo y salmón

20 λεπτ.

Pasta china

50 λεπτ.

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 λεπτ.

Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo

30 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Mac and Cheese con calabaza

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων