Risotto de espárragos al azafrán

Risotto de espárragos al azafrán

4.0 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

35 g de cebolla en juliana
350 g de espárragos verdes en trozos de 2 cm (sin la parte leñosa)
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz de grano redondo
60 g de vino blanco
700 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de hebras de azafrán

1 sobre de azafrán molido
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
20 g de mantequilla
2 - 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 627 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1766 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 12.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 68.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Espaguetis integrales con mejillones

45 λεπτ.

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

40 λεπτ.

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 λεπτ.

Risotto al azafrán con mousse de calabacín y crujiente de beicon

1ωρ. 45 λεπτ.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 λεπτ.

Arroz basmati

25 λεπτ.

Ensalada de arroz integral

45 λεπτ.

Fideos con verduras

30 λεπτ.

Farfalle con salmón y pesto

40 λεπτ.

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45 λεπτ.

Lasaña de pollo y espinacas

1ωρ.

Espaguetis con albóndigas y salchichas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων