
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Avocadocreme
-
Bio-Limetten2
-
Avocado (essreif), in Stücken400 g
-
Salz½ TL
Lachs sous-vide
-
Wasser1450 g
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Olivenöl2 EL
-
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)600 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
491 kcal /
2053 kJ
Πρωτεΐνη
30 g
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
371 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide
20 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνForellenpäckchen auf Schmorgurken
45 λεπτ.
Fischsuppe mit Gemüse
40 λεπτ.
Lachsomelette
45 λεπτ.
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2ωρ. 20 λεπτ.
Oktopus "à Lagareiro"
1ωρ. 30 λεπτ.
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 λεπτ.
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1ωρ. 40 λεπτ.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 λεπτ.
Lachsburger
50 λεπτ.
Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce
1ωρ.
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 λεπτ.
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 λεπτ.