Lachs sous-vide mit Avocadocreme

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Avocadocreme

Bio-Limetten
2
Avocado (essreif), in Stücken
400 g
Salz
½ TL

Lachs sous-vide

Wasser
1450 g
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Olivenöl
2 EL
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 371 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2053 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide 20 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce

1ωρ.

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 λεπτ.

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1ωρ.

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 λεπτ.

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 λεπτ.

Lachspizza

1ωρ. 15 λεπτ.

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

1ωρ. 20 λεπτ.

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 λεπτ.

Fischcurry

45 λεπτ.

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50 λεπτ.

Fischgulasch

40 λεπτ.

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων