Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    500 γρ.
  • μελιτζάνα κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
    8 φέτες
  • αλάτι
    2 - 4 πρέζες
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ντομάτα, σε κονσέρβα περαστή
    250 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
    4 φέτες
  • τυρί μοτσαρέλα σε φέτες (0,5 εκ.)
    120 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα
    3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 622 mg
Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 778 kJ / 186 kcal
Λιπαρά 14 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Αφέλια

5.0(2)

5ωρ.

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Καμία βαθμολογία

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Καμία βαθμολογία

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1ωρ. 45 λεπτ.

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

3.8(11)

50 λεπτ.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0(1)

40 λεπτ.

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

4.5(4)

1ωρ.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

3.0(1)

55 λεπτ.

Μπιφτέκια κοτόπουλου

3.7(3)

50 λεπτ.

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

4.7(3)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων