Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    500 γρ.
  • μελιτζάνα κομμένες κατά μήκος, πάχους 3-5 χλστ., περίπου 20 γρ. η κάθε φέτα
    8 φέτες
  • αλάτι
    2 - 4 πρέζες
  • ελαιόλαδο για το άλειμμα
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ντομάτα, σε κονσέρβα περαστή
    250 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • ζαμπόν (περίπου 100 γρ. σύνολο), κομμένες στη μέση
    4 φέτες
  • τυρί μοτσαρέλα σε φέτες (0,5 εκ.)
    120 γρ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα
    3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 622 mg
Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 778 kJ / 186 kcal
Λιπαρά 14 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

5.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(8)

1ωρ.

Χιουνκάρ μπεγιεντί

4.9(15)

1ωρ. 5 λεπτ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(37)

1ωρ. 30 λεπτ.

Χοιρινό με πράσα

4.7(22)

1ωρ. 10 λεπτ.

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3(7)

45 λεπτ.

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

4.8(4)

1ωρ. 10 λεπτ.

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

5.0(3)

7ωρ.

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

4.5(24)

1ωρ. 50 λεπτ.

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

4.0(2)

1ωρ. 20 λεπτ.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

4.2(38)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων