Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

long-grain white rice
3 ½ oz
water plus extra to soak rice
14 oz
white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
2
extra virgin olive oil to drizzle
1 - 2 tsp
salt plus 1-2 pinches to season
1 tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
cherry tomatoes halved, plus 10 to place around fillets, halved
3 oz
Granny Smith apple peeled, cored, diced
1
Bosc pear peeled, cored, diced
1
honey
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
carrots cut into pieces (2 in.) and quartered
4 oz
asparagus trimmed
8 stalks
all-purpose flour
1 ½ oz
brown sugar
½ oz
unsalted butter diced, chilled
1 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
yellow summer squash trimmed, diced
10 oz
extra virgin olive oil
½ oz
green onions thinly sliced
2
fresh parsley to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 937 kcal / 3920 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 116 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 1911 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simply Steam 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 λεπτ.

Boston Clam Chowder

Boston Clam Chowder

55 λεπτ.

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Coconut Sautéed Shrimp

Coconut Sautéed Shrimp

35 λεπτ.

Shrimp Sauté

Shrimp Sauté

25 λεπτ.

Cioppino

Cioppino

55 λεπτ.

Thai Fish Curry

Thai Fish Curry

50 λεπτ.

Fish Tacos

Fish Tacos

45 λεπτ.

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce

30 λεπτ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 λεπτ.

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1ωρ.

Εμφάνιση όλων