Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

long-grain white rice
3 ½ oz
water plus extra to soak rice
14 oz
white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
2
extra virgin olive oil to drizzle
1 - 2 tsp
salt plus 1-2 pinches to season
1 tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
cherry tomatoes halved, plus 10 to place around fillets, halved
3 oz
Granny Smith apple peeled, cored, diced
1
Bosc pear peeled, cored, diced
1
honey
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
carrots cut into pieces (2 in.) and quartered
4 oz
asparagus trimmed
8 stalks
all-purpose flour
1 ½ oz
brown sugar
½ oz
unsalted butter diced, chilled
1 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
yellow summer squash trimmed, diced
10 oz
extra virgin olive oil
½ oz
green onions thinly sliced
2
fresh parsley to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 937 kcal / 3920 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 116 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 1911 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Simply Steam 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Basil Pasta

Tomato Basil Pasta

45 λεπτ.

Smoked Salmon Lemon Pasta

Smoked Salmon Lemon Pasta

35 λεπτ.

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice

35 λεπτ.

Boston Clam Chowder

Boston Clam Chowder

55 λεπτ.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Garlic Shrimp

Garlic Shrimp

35 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Macadamia Halibut with Mango Sauce

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1ωρ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 λεπτ.

Tuna with Penne Pasta

Tuna with Penne Pasta

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων