Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt

Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
4.3 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portion
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les œufs
  • 6 œufs moyens (53-63 g) froids
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La sauce au yaourt
  • 400 g de yaourt à 3,5% m.g.
  • 15 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
  • 10 g de miel
  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de sel
Le falafel
  • 110 g de ciboules coupé en rondelles (1 cm)
  • 3 gousses d'ail
  • 4 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 4 brins de persil frais équeutés
  • 1 jaune d'œuf
  • 400 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 40 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 40 g de chapelure
  • 1500 g d'huile végétale pour la friture

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 563.3 mg
Πρωτεΐνη 15.2 g
Θερμίδες 1695.8 kJ / 405.3 kcal
Λιπαρά 24.3 g
Φυτικές ίνες 5.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte fleur aux patates douces

Καμία βαθμολογία

Quenelles de blettes au four

4.4(70)

1ωρ. 5 λεπτ.

Flans vapeur aux épinards

4.0(76)

40 λεπτ.

Gnocchi au brocoli et bleu

4.3(280)

40 λεπτ.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

4.3(211)

50 λεπτ.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

4.6(223)

45 λεπτ.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

4.5(33)

45 λεπτ.

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

4.4(106)

30 λεπτ.

Galette oignon-chèvre

4.3(47)

35 λεπτ.

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5(85)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

4.2(31)

1ωρ. 30 λεπτ.

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5(19)

15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων