Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
600 g de filets de poisson émincés (env. 5 mm), voir conseil
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25 g de vin blanc, sec
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½ c. à café de sel
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30 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
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20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
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1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
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40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
-
10 g de gingembre, frais en fines tranches
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3 gousses d'ail
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2 piments rouges secs coupés en morceaux (env. 5 cm)
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250 g de pousses de soja, en conserve
-
1200 g d'eau
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
231 kcal /
967 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
10 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
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Ελβετία
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