Truite gourmande, simple et rapide

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau
    500 g
  • de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
    10 - 15 g
  • de fenouil (env. 1 bulbe), détaillé en fines tranches
    350 g
  • de carottes coupées en quartiers dans le sens de la longueur
    200 g
  • de persil racine coupées en quartiers dans le sens de la longueur
    200 g
    200 g de pommes de terre à chair ferme, en tranches (épaisseur max. 1-2 cm)
  • de poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
    ½ c. à café
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de zeste de citron râpé (προαιρετικό πεδίο)
    2 c. à café
  • truites, vidées et nettoyées (env. 350 g chacun)
    4
  • citron en 8 tranches
    1
  • d'aneth, frais
    8 branches

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 717 kcal / 3001 kJ
Πρωτεΐνη 91 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 2024 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων