Saumon au quinoa et au pamplemousse

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
2 portions

Υλικά

  • 20 g d'amandes crues
  • 50 g d'oignons en botte sans la partie verte
  • 30 g huile d'olive et un peu plus pour graisser et assaisonner
  • 120 g de quinoa rincé et égoutté
  • 400 g de bouillon de légumes
  • 6 pincée poivre noir, moulu et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 30 g de moutarde au miel
  • 2 c. à café de gingembre séché moulu
  • 2 c. à café poivre au citron
  • 3 - 5 pincée de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 300 g de filets de saumon, frais, avec ou sans peau coupés en deux
  • 1 pamplemousse rose
  • 60 g d'olives
  • 6 feuilles de menthe
  • 25 g de vinaigre de framboise
  • 50 g de feta

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 959.7 kcal / 4015.2 kJ
Πρωτεΐνη 51.3 g
Λιπαρά 56.6 g
Υδατάνθρακες 63.7 g
Φυτικές ίνες 10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Νάτριο 2835 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων