Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel

3.8 269 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • rote Linsen
    100 g
  • Tellerlinsen
    100 g
  • Ingwer, frisch geschält, in Scheiben
    20 g
  • Chili, frisch entkernt
    ½
  • Knoblauchzehen halbiert
    3
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Öl
    20 g
  • Kürbis
    1000 g
    1000 g Süßkartoffeln
  • Wasser
    500 g
  • Thymian, getrocknet
    1 EL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 - 3 TL
  • Paprikapulver
    2 TL
  • Zimt, gemahlen
    1 Msp.
  • Salz
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
    1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Äpfel, säuerlich
    2
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    2 - 3 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 336 kcal / 1402 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 7 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 10 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 241 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων