
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hackbällchen in Tomatensauce mit Kartoffelstock (8 Portionen)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
Hackbällchen
-
Brot frisch oder altbacken, in Stücken80 g
-
Milch160 g
-
Petersilie, flachblättrig Blättchen abgezupft12 Zweigchen
-
Knoblauchzehen (προαιρετικό πεδίο)2
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Rindshackfleisch800 g
-
Eier4
-
Senf mittelscharf4 EL
-
Salz3 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 TL
Tomatensauce
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
passierte Tomaten, aus der Dose1200 g
-
Herbes de Provence, getrocknet2 EL
-
Salz3 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 - 2 TL
Kartoffelstock und dämpfen der Hackbällchen
-
Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Würfel (1-2 cm)1500 g
-
Salz nach Belieben2 - 3 TL
-
Milch500 g
-
pflanzliches Öl zum Einfetten
-
Butter50 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
620 kcal /
2599 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
50 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Νάτριο
1828 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTom Kha Gai
45min
Wähe mit Poulet und Lauch
1h
Hackfleisch-Rüebli Wähe
1h 20min
Bündner-Spätzli (2 Portionen)
45min
Boeuf Bourguignon
2h
Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Poulet
45min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Coq au vin
2h
Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto
45min
Dinkel-Pouletsalat
45min
Poulet in cremiger Senfsauce
40min