Soupe brocoli-gorgonzola

Soupe brocoli-gorgonzola

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

gousse d'ail
1
d'oignon coupé en deux
60 g
d'huile d'olive
30 g
de brocoli, détaillé en bouquets
500 g
cube de bouillon de légumes
1
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
d'eau
450 g
de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g
de gorgonzola coupé en morceaux et un peu pour la finition
80 g
de croûtons de pain de campagne
60 g
60 g de croûtons, de pain de seigle
de poivre blanc moulu
2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 313 kcal / 1309.5 kJ

Πρωτεΐνη 10.3 g

Λιπαρά 23.5 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g

Νάτριο 362 mg

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