Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Salad

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds, plus extra cut into thin slices for garnishing
2
bacon cut into pieces (1-2 cm)
150 g
olive oil
20 g
water plus extra for cooling
500 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
1000 g
eggs
6

Dressing

mayonnaise (see Tips)
200 g
wholegrain mustard
20 g
balsamic vinegar
2 tsp

Assembly

Parmesan cheese shaved, plus extra for garnishing
60 g
ground black pepper
1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 399.2 kcal / 1676.4 kJ

Πρωτεΐνη 14.5 g

Λιπαρά 28.7 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Νάτριο 603.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix Favourites 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1ωρ. 15 λεπτ.

Warm wasabi potato salad

Warm wasabi potato salad

30 λεπτ.

Warm beetroot dish

Warm beetroot dish

50 λεπτ.

Brandy cream

Brandy cream

15 λεπτ.

Homemade miso soup

Homemade miso soup

55 λεπτ.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3ωρ. 20 λεπτ.

Barbecued Mexican street corn

Barbecued Mexican street corn

Καμία βαθμολογία

Almond biscotti

Almond biscotti

1ωρ. 10 λεπτ.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1ωρ. 35 λεπτ.

Mini chive pikelets with mushrooms

Mini chive pikelets with mushrooms

1ωρ.

Prune and orange stuffing

Prune and orange stuffing

10 λεπτ.

Apple and sage stuffing

Apple and sage stuffing

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων