Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

10 parts

Υλικά

600 g de pommes de terre coupées en morceaux
700 g d'eau
200 g d'oignons en quartiers
300 g d'huile d'olive
8 œufs moyens (53-63 g)
15 g de levure chimique
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail hachée
100 - 120 g de bacon coupé en lanières

100 - 120 g de lardons
150 g de mozzarella mixée

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 325 kcal / 1360 kJ

Πρωτεΐνη 13.4 g

Λιπαρά 25.1 g

Υδατάνθρακες 11.3 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

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