Salată cu sparanghel și mango

Salată cu sparanghel și mango

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • apă
    500 g
  • sare de mare
    1 lingură
  • sparanghel fără partea lemnoasă
    800 g
  • chilli, proaspăt tăiat în două și curățat de semințe
    1
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    100 g
  • ulei de floarea soarelui
    30 g
  • oțet de vin
    20 g
  • zeamă de limetă
    20 g
  • zahăr
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • mango, copt tăiat bucăți (3 cm)
    500 g
  • andivă creață tăiată bucăți (5 cm)
    100 g
  • mentă proaspătă doar frunzele
    2 fire
  • piept de gâscă, cu piele, afumat feliat (5 mm)
    160 g
    160 g piept de curcan, afumat, feliat (5 mm)

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 318 kcal / 1332 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 21 g
Φυτικές ίνες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων