Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)

Buchweizenstrudel mit Sauerkraut und Kürbis (glutenfrei)

2.8 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
380 g
Eier (Größe M)
2
Öl etwas mehr für das Backpapier
60 g
Wasser
120 g
Essig
10 g
Salz und 1-2 Prisen zum Abschmecken
1 ½ TL
Kümmel, gemahlen
2 - 3 TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Zwiebeln . halbiert
120 g
Haselnüsse, ganz
50 g
Kürbis in Stücken (4 cm)
200 g
Sauerkraut abgetropft
300 g
Wacholderbeeren
2 - 3
Schwarzkümmelsamen
2 TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1562 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 2641 kJ / 631 kcal

Λιπαρά 30 g

Φυτικές ίνες 15 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glutenfrei von Natur aus 10 Συνταγές
Αυστρία

TOP 10 Glutenfrei 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Original Neapolitanische Pizza

9h

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1h

Käsefondue

15min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1h 30min

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1h 10min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55min

Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix

1h 15min

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

30min

Εμφάνιση όλων