Sauce hollandaise

3.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

500 g

Υλικά

50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
200 - 335 g de beurre en morceaux
3 - 5 jaunes d'œufs
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Διατροφή ανά 500 g

Θερμίδες 2839 kcal / 11702 kJ

Πρωτεΐνη 19 g

Λιπαρά 301 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 193 g

Νάτριο 5013 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Mode sauce 17 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

Καμία βαθμολογία

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

Καμία βαθμολογία

Sauce béchamel Mode Sauce

Sauce béchamel Mode Sauce

15 λεπτ.

Dip à la feta

Dip à la feta

Καμία βαθμολογία

Tzatziki

Tzatziki

Καμία βαθμολογία

Pesto au basilic

Pesto au basilic

Καμία βαθμολογία

Guacamole

Guacamole

Καμία βαθμολογία

Baba ganoush au potiron

Baba ganoush au potiron

35 λεπτ.

Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

40 λεπτ.

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

Καμία βαθμολογία

Vinaigre infusé à la framboise

Vinaigre infusé à la framboise

Καμία βαθμολογία

Salade d'Halloween au houmous sanglant

Salade d'Halloween au houmous sanglant

1ωρ.

Εμφάνιση όλων