Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
4.6 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les asperges et les pommes de terre
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 5 g de beurre (προαιρετικό πεδίο)
  • 700 - 750 g de pommes de terre coupées en morceaux (voir "Conseil(s)")
  • 1000 - 1500 g d'asperges blanches ou vertes
La sauce hollandaise
  • 20 - 40 g d'eau
  • 10 - 20 g de jus de citron
  • 175 - 350 g de beurre coupé en morceaux
  • 4 - 8 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.3 g
Θερμίδες 2919 kJ / 698 kcal
Λιπαρά 58.5 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Υδατάνθρακες 29.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Avec vous. Toujours. 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

4.5(389)

1 h

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

4.4(14)

1 h 20 min

Colcannon irlandais

4.5(218)

1 h 10 min

Crumble de tomates

4.3(188)

50 min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3(121)

1 h 5 min

Chakchouka à la feta

4.7(147)

1 h

Gnocchis de patate douce

4.2(147)

40 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(75)

1 h 5 min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(329)

45 min

Potée de haricots fumés

4.3(60)

30 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

4.3(13)

9 h

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

4.4(85)

30 min

 Εμφάνιση όλων