Potato and Dried Mushroom Soup

Potato and Dried Mushroom Soup

3.9 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celery cut in pieces
50 g
carrot peeled, cut in pieces
50 g
onion quartered
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
40 g
water
1200 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, diced (2 cm)
400 g
dried porcini mushrooms
20 g
dried marjoram (see tip)
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 737 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carrot, Orange and Ginger Soup

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 λεπτ.

Curried Sweet Potato Soup

Curried Sweet Potato Soup

30 λεπτ.

Hot and Sour Prawn Soup

Hot and Sour Prawn Soup

15 λεπτ.

Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

30 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 λεπτ.

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

1ωρ.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ωρ. 20 λεπτ.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 λεπτ.

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

Chorizo, Potato and Cabbage Soup

35 λεπτ.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων