Potato and Dried Mushroom Soup

Potato and Dried Mushroom Soup

3.9 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

celery cut in pieces
50 g
carrot peeled, cut in pieces
50 g
onion quartered
50 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
40 g
water
1200 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper), peeled, diced (2 cm)
400 g
dried porcini mushrooms
20 g
dried marjoram (see tip)
1 tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 737 kJ / 176 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Danish Split Pea Soup

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35 λεπτ.

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomato, Lentil and Thyme Soup

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40 λεπτ.

Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

55 λεπτ.

Curried Butternut Cream Soup

Curried Butternut Cream Soup

35 λεπτ.

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

12ωρ. 45 λεπτ.

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

Pumpkin Soup, Seasonal Mushrooms and Truffle

1ωρ. 25 λεπτ.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων