Grisons Barley Soup

Grisons Barley Soup

4.8 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
60 g
leek cut in pieces (3 cm)
100 g
celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
100 g
Bündnerfleisch cut in strips (2 cm) (see tip)
100 g
unsalted butter diced
30 g
pearl barley
80 g
water
900 g
vegetable stock paste, homemade
2 heaped tsp
2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
whipping cream
100 g
fine sea salt or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley (approx. 10 g), leaves only, finely chopped
½ bunch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 116.4 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 1196.8 kJ / 286.1 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 25.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 λεπτ.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 λεπτ.

Danish Split Pea Soup

1ωρ.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Butternut Squash and Coconut Soup

30 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Chickpea Soup with Spinach

40 λεπτ.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 λεπτ.

Broccoli and Stilton Soup

30 λεπτ.

Beef Goulash Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων