Spinach Dumplings in Tomato Ragout

Spinach Dumplings in Tomato Ragout

4.6 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

Spinach Dumplings

frozen spinach thawed, drained and chopped (2 cm)
200 g
onion quartered
70 g
fresh parsley leaves only
5 stalks
unsalted butter cut in pieces
60 g
milk
130 g
white bread, slightly stale cubed
250 g
mozzarella cubed (1 cm)
150 g
plain flour
40 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Tomato Ragout

onion quartered
100 g
garlic clove
1
olive oil or to taste
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
10 g
caster sugar
1 tsp
dried thyme
½ tsp
fine sea salt plus extra to taste
½ tsp
water
100 g
cherry tomatoes
250 g
ground black pepper
1 pinch
fresh basil leaves chopped
3

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2760 kJ / 656 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Then. Now. Always. 50 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 λεπτ.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1ωρ.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 λεπτ.

Beetroot and Halloumi Burgers

1ωρ.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Cauliflower Mac and Cheese

1ωρ. 40 λεπτ.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1ωρ.

Star Burgers

20ωρ. 5 λεπτ.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 λεπτ.

Dill Stuffed Peppers

5 λεπτ.

Butter Bean and Feta Burgers

1ωρ. 30 λεπτ.

Stuffed Portobello Mushrooms with Vegetables and Gravy

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων