Soupe complète au bœuf

Soupe complète au bœuf

4.5 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

50 g de beurre coupé en morceaux
300 g de poireaux coupés en rondelles
1000 g d'eau
300 - 350 g de paleron de bœuf découpé en fines lamelles (1 x 30 mm env. Voir "Variante(s)")
1 c. à café de fond de viande maison

2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émiettés
150 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
2 brins de persil frais, équeutés et hachés
poivre moulu pour l'assaisonnement

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 423 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1577.4 kJ / 377 kcal

Λιπαρά 28.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 λεπτ.

Soupe complète de légumes et merguez

40 λεπτ.

Soupe de ravioli à la courge musquée

35 λεπτ.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1ωρ. 5 λεπτ.

Crème de pois chiches au lard

30 λεπτ.

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4ωρ. 10 λεπτ.

Velouté de céleri au stilton

35 λεπτ.

Nage de saint-jacques

1ωρ. 20 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Rassolnik (soupe de cornichons)

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων