Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Moules à la crème de panais et topinambour
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
2 échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
350 g de panais coupés en morceaux
-
350 g de topinambours coupés en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 g de lait
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
4 pincées de piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
949.5 mg
Πρωτεΐνη
18.3 g
Θερμίδες
1595 kJ /
381 kcal
Λιπαρά
18.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°33
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 λεπτ.
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 λεπτ.
Velouté de butternut, bacon et comté
35 λεπτ.
Soupe au potiron
50 λεπτ.
Crème de chou-fleur
40 λεπτ.
Crème de butternut au chorizo
30 λεπτ.
Velouté de cèpe et châtaigne
35 λεπτ.
Soupe de potimarron aux épices
45 λεπτ.
Velouté butternut-poivron rouge
30 λεπτ.
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 λεπτ.
Velouté de chou-fleur au curry
35 λεπτ.
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 λεπτ.