Essiggurken-Suppe (Rassolnik)

Essiggurken-Suppe (Rassolnik)

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Essiggurken in Stücken
    200 g
  • Rüebli in Scheiben
    100 g
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • pflanzliches Öl
    30 g
  • Tomatenpüree
    70 g
  • Hühnerherzen
    300 g
  • Rollgerste
    30 g
  • Geflügelfond
    1000 g
    1000 g Wasser
  • Salz
    ½ TL
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    300 g
  • schwarze Pfefferkörner
    10
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Dill, frisch abgezupft, zum Servieren
    10 g
    10 g Petersilie, frisch, abgezupft, zum Servieren
  • Crème fraîche zum Servieren
    60 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 272 kcal / 1137 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων