Φουγκάς

Φουγκάς

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 μερίδες

Υλικά

ξηρή μαγιά
1 ½ κ.γλ.
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
500 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
20 γρ.
νερό
340 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
νερό για ράντισμα
1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 650 kJ / 155 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Μεσογειακές γεύσεις 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2 Std.

Πολύσπορο ψωμί

3 Std. 20 Min

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Keine Bewertungen

Λαγάνα

2 Std.

Χριστόψωμο

2 Std. 20 Min

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1 Std. 40 Min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2 Std. 20 Min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Keine Bewertungen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3 Std.

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2 Std.

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2 Std.

Εμφάνιση όλων