Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
14 φέτες
Υλικά
-
λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες100 γρ.
-
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια50 γρ.
-
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)100 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
1 κ.γλ. ξηρή μαγιάνωπή μαγιά12 γρ.
-
καστανή ζάχαρη½ κ.γλ.
-
προζύμι75 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις630 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
247.7 mg
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1010.4 kJ /
241.5 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.6 g
Υδατάνθρακες
40.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blue Zones
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί
1ωρ. 25 λεπτ.
Χωριάτικο ψωμί
2ωρ.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3ωρ. 5 λεπτ.
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1ωρ.
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Σταφιδόψωμα
1ωρ.
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1ωρ. 30 λεπτ.
Τορτίγιες από αλεύρι
1ωρ. 10 λεπτ.
Πεντάσπορο ψωμί
1ωρ. 50 λεπτ.