Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
-
γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα330 γρ.
-
αλεύρι σκληρό560 γρ.
-
γάλα σε σκόνη30 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρόκο αβγού1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
298.1 mg
Πρωτεΐνη
8.8 g
Θερμίδες
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Λιπαρά
11.8 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Υδατάνθρακες
39.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3ωρ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί για σάντουιτς
3ωρ.
Χωριάτικο ψωμί
2ωρ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1ωρ. 40 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3ωρ. 5 λεπτ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Σοκολατόψωμα
2ωρ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.