Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 μερίδες

Υλικά

Αρωματικό λάδι
  • φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
    6
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
Ζύμη
  • νερό
    140 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
Διαμόρφωση
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    230 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
  • σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
    2 πρέζες
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • νερό
    550 γρ.
  • σάλτσα σόγιας, light
    3 κ.σ.
  • ξίδι ρυζιού
    1 κ.σ.
  • sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
    1 - 2 κ.γλ.
  • σησαμέλαιο
    ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη
    ¼ κ.γλ.
  • σουσάμι, λευκό
    1 πρέζα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 495.1 mg
Πρωτεΐνη 3.9 g
Θερμίδες 722.2 kJ / 172.6 kcal
Λιπαρά 6.7 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 23.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων