Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
15 φέτες
Υλικά
-
νερό240 γρ.
-
νωπή μαγιά (12 γρ.)½ κύβο
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα350 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης150 γρ.
-
γιαούρτι100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
βύνη σε σκόνη1 κ.γλ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι2 κ.σ.
-
λάδι για το λάδωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
-
αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
-
αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
540 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix Sensor
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί για σάντουιτς
3ωρ.
Χωριάτικο ψωμί
2ωρ.
Πολύσπορο ψωμί
3ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1ωρ. 40 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2ωρ. 45 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3ωρ. 5 λεπτ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Σοκολατόψωμα
2ωρ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.