
Συσκευές & Αξεσουάρ
Πολύσπορο ψωμί
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
15 φέτες
Υλικά
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
305.1 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
927.8 kJ /
220.9 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.2 g
Υδατάνθρακες
27.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Ψωμί από σπίτι
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3ωρ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί για σάντουιτς
3ωρ.
Χωριάτικο ψωμί
2ωρ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1ωρ. 40 λεπτ.
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2ωρ. 45 λεπτ.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3ωρ. 5 λεπτ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Σοκολατόψωμα
2ωρ.
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 λεπτ.