Ανακαλύψτε τη γεύση της μακροζωίας μέσα από την Ικαρία, το ελληνικό νησί όπου ο χρόνος κυλά αργά και η ζωή διαρκεί περισσότερο.Στην καρδιά του Αιγαίου, οι Ικαριώτες έχουν δημιουργήσει έναν τρόπο ζωής που βασίζεται σε απλά φαγητά, φυτικής προέλευσης, με φρέσκα υλικά από τη γη και την παράδοση του τόπου. Με το Thermomix, μπορείτε να φέρετε στην κουζίνα σας την αυθεντική φιλοσοφία της ικαριώτικης διατροφής με γεύσεις που τρέφουν το σώμα, χαρίζουν ενέργεια και δημιουργούν στιγμές απόλαυσης για όλη την οικογένεια.
Κολοκυθοκεφτέδες
40 λεπτ.
Φάβα παραδοσιακή
50 λεπτ.
Ραδίκια στον ατμό
50 λεπτ.
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 λεπτ.
Χορτόπιτα
2ωρ.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2ωρ. 10 λεπτ.
Σούπα ταμπουράς
30 λεπτ.
Χειροποίητες χυλοπίτες
1ωρ.
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1ωρ.
