Συσκευές & Αξεσουάρ
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 μερίδες
Υλικά
-
νερό1000 γρ.
-
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα250 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
μηλόξιδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρέσκο σπανάκι baby150 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα50 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
631.4 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
927.2 kJ /
221.6 kcal
Λιπαρά
20.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
9.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Blue Zones
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡαδίκια στον ατμό
50 λεπτ.
Τυροπιτάκια
35 λεπτ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Καμία βαθμολογία
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
Καμία βαθμολογία
Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι
Καμία βαθμολογία
Καλοκαιρινή σαλάτα με ντρέσινγκ από ταχίνι και σιρόπι σφενδάμου
Καμία βαθμολογία
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 λεπτ.
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Καμία βαθμολογία
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 λεπτ.