
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια60 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)800 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
311 kcal /
1297 kJ
Πρωτεΐνη
19.2 g
Λιπαρά
17.3 g
Υδατάνθρακες
15.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Μεσογειακές γεύσεις
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 λεπτ.
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 λεπτ.
Χορτόπιτα
2ωρ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Βίγκαν μπολονέζ
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Καμία βαθμολογία
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Καμία βαθμολογία
Νταλ καρύδας
Καμία βαθμολογία