Συσκευές & Αξεσουάρ
Κουνουπίδι ογκρατέν
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια1
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 πρέζες
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1273 kJ /
305 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Αλχημιστής της φύσης
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1ωρ. 5 λεπτ.
Τάρτα με πράσα και τυρί
1ωρ. 5 λεπτ.
Ψητές πατάτες ποντικάκια
Καμία βαθμολογία
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Αλευρόπιτα
50 λεπτ.
Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας
1ωρ. 35 λεπτ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν μπέργκερ
45 λεπτ.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Καμία βαθμολογία