Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    200 γρ.
    200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    500 γρ.
  • κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
    1
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • βούτυρο
    40 γρ.
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 πρέζες
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 17 g
Θερμίδες 1273 kJ / 305 kcal
Λιπαρά 20 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Εύκολη σπανακόπιτα

4.9(8)

2ωρ. 10 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0(1)

1ωρ.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Καμία βαθμολογία

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(3)

1ωρ.

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

4.0(6)

25 λεπτ.

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0(4)

45 λεπτ.

Κολοκυθομπιφτέκια

4.5(2)

40 λεπτ.

Καγιανάς

4.6(32)

40 λεπτ.

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(2)

1ωρ.

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

5.0(4)

12ωρ. 45 λεπτ.

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.2(9)

45 λεπτ.

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

4.8(4)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων