Συσκευές & Αξεσουάρ
Gunkan - maki de quinoa con tiradito de lubina (Cocción de arroz)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
200 g de filetes de lubina sin piel ni espinas
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco de 2 cm
-
3 - 4 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de cebolla roja (y algo más para decorar)
-
4 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
30 g de aceite
-
40 g de zumo de lima
-
50 g de vinagre de arroz
-
30 g de azúcar
-
200 g de quinoa en grano
-
1 trozo de alga kombu (προαιρετικό πεδίο) de 2x2 cm
-
500 g de agua
-
1 aguacate en bastones de 4x1 cm
-
3 - 4 láminas de alga nori
-
1 cucharadita de wasabi en pasta
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
196.2 mg
Πρωτεΐνη
17.8 g
Θερμίδες
1700 kJ /
406 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
7.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEspaguetis con tomate y champiñones
25 λεπτ.
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40 λεπτ.
Galets rellenos gratinados en salsa de almendras
3ωρ. 20 λεπτ.
Arroz negro de chipirones con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50 λεπτ.
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 λεπτ.
Macarrones all'arrabiata para uno
20 λεπτ.
Ensalada de sushi
1ωρ.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1ωρ.
Arroz con mejillones y langostinos
1ωρ. 30 λεπτ.
Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon
50 λεπτ.
Arroz criollo
45 λεπτ.