Kartoffeleintopf mit Champignons

Kartoffeleintopf mit Champignons

4.7 6.3K βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln geachtelt
    150 g
  • Champignons geachtelt oder geviertelt
    250 g
  • vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme VEGA von Dr. Oetker)
    200 g
  • Wasser
    950 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
    800 g
  • Speisestärke
    25 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    3

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 403 kcal / 1687 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 55 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 696 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων