
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza végétarienne à fermentation longue
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ.
4 parts
Υλικά
La pâte (la veille)
-
200 g d'eau
-
3 g de levure boulangère fraîche
-
200 g de farine à pain (voir conseil)
La pâte (le jour même)
-
120 g d'eau froide
-
200 g de farine à pain
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 c. à café d'extrait de malt, liquide (προαιρετικό πεδίο)
-
8 g de sel
-
150 g de mozzarella de bufflonne en tranches
La garniture
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le finition
-
200 g de courgette en cubes (2 cm)
-
1 - 2 pincées de sel
-
200 g de tomates cerises coupées en deux
-
50 g de parmesan
-
3 - 4 feuilles de basilic frais
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
611.5 kcal /
2560.3 kJ
Πρωτεΐνη
22.3 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
74.8 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Νάτριο
1060.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Faciles ou créatives
9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain croustillant
Καμία βαθμολογία
Foccacia florale
Καμία βαθμολογία
Couronne salée avec olives, bacon et fromage Cheddar
Καμία βαθμολογία
Muffins végétariens au fromage et aux noisettes
Καμία βαθμολογία
Pizza burrata
Καμία βαθμολογία
Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant
Καμία βαθμολογία
Pizza arc-en-ciel végétarienne
Καμία βαθμολογία
Dip à la feta
Καμία βαθμολογία
Flammekueche
Καμία βαθμολογία
Pizza diavola
Καμία βαθμολογία
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Pain plat aux poires et au fromage de chèvre
3ωρ.