Plněné cukety s rajčatovou rýží

Plněné cukety s rajčatovou rýží

4.9 37 βαθμολογίες
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porce

Υλικά

Plněné cukety
  • 2 cukety (každá přibližně 300 gramů)
  • 60 gramů cibule napůl
  • 200 gramů rajčat na kousky
    200 gramů drcených rajčat, konzervovaných, na kousky
  • 1 žlutou papriku bez jádřince, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů olivového oleje plus extra na pokapání
  • 200 gramů fety na kostky (1 cm)
  • 1 čajovou lžičku sušeného oregana
  • 1 čajovou lžičku sušeného tymiánu
  • 1 čajovou lžičku sušené bazalky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
Rajčatová rýže
  • 1000 gramů vody
  • 125 gramů dlouhozrnné rýže
  • 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
  • 80 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 140 gramů rajčatového protlaku
  • 100 gramů cherry rajčat na čvrtky
  • 1 - 2 čajové lžičky mleté pálivé papriky podle chuti
  • 3 čajové lžičky kořenicí směsi na gyros
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 120 - 130 gramů mléka podle chuti

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 496 kcal / 2075 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων