
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto à la courge
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
400 g de courge Hokkaido (aussi potimarron ou courge orange knirps) pelée, épépinée, en morceaux (3 cm)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
730 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
-
3 brins de thym, frais effeuillé
-
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
-
4 pincées de poivre, moulu
-
1 ½ c. à café de sel
-
100 g de mascarpone
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14.5 g
Θερμίδες
2384 kJ /
569 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
67 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2021
4 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLégumes farcis
1ωρ. 20 λεπτ.
Poêlée de légumes méditerranéenne
Καμία βαθμολογία
Börek dans la plaque de cuisson
1ωρ.
Sauce végétalienne façon bolognaise
50 λεπτ.
Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes
Καμία βαθμολογία
Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles
1ωρ. 15 λεπτ.
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50 λεπτ.
Hamburgers végétaliens
Καμία βαθμολογία
Knöpflis au fromage
Καμία βαθμολογία
Risotto aux bolets
45 λεπτ.
Asperges et pommes de terre nouvelles
50 λεπτ.
Soupe de légumes au boulgour
Καμία βαθμολογία