Ragoût de pommes de terre et de champignons

Ragoût de pommes de terre et de champignons

4.4 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 200 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
  • 30 g d'huile végétale
  • 150 g d'oignons coupés en huit
  • 250 g de champignon de Paris, frais coupés en huit ou en quatre
  • 200 g de demi-crème pour sauces
  • 950 g d'eau
  • 2 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de cumin, moulu (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 800 g de pommes de terre à chair ferme en cubes (1 cm)
  • 25 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 3 oignons en botte coupés en fines rondelles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 403 kcal / 1687 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 55 g
Φυτικές ίνες 8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 696 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων